Cách Làm Cá Chiên Giòn Sốt Mè Cay Ngon Khó Cưỡng

Other

Cách Làm Cá Chiên Giòn Sốt Mè Cay Ngon Khó Cưỡng

•  Ngày 13 tháng 3 năm 2021
 
•  bởi CTY TNHH QUOC NGUYEN
 
 
•  21 Likes
 
•  65 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  45 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  8.0/10

Món cá chiên giòn nguyên con thơm béo được rưới thêm nước sốt mè cay thật là hấp dẫn. Không cần phải chấm thêm nước chấm, có thể dùng trực tiếp với cơm luôn nhé!

  Thành Phần

1 Con Cá diêu hồng

30 Gr Bột mì

1 Cây Hành lá

2 Trái Ớt

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

20 Gr Mè trắng

50 ml Nước tương

25 Gr Đường trắng

8 ml Dầu mè

200 ml Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Cá diêu hồng
• Bột mì
• Ớt
• Mè trắng

Công Thức

Cá diêu hồng làm sạch, lau khô cá rồi cắt 2-3 đường xéo trên thân con cá.

Băm thật nhỏ hành lá, tỏi và ớt.

Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu nóng để chiên vàng đều các mặt.

Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với 20g mè rang, 8ml dầu mè, 50ml nước tương và 25g đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.

Bày trí cá ra đĩa, rưới thêm nước sốt vừa pha đều lên trên cá là có thể dùng nhé!

• • cá chiên
  • cá chiên giòn
  • cá chiên sốt cay
  • cá chiên sốt mè
  • cá chiên giòn sốt cay
  • cách làm cá chiên sốt mè