Nếu bạn là người thích ăn những món ăn chế biến từ cá thì đừng bỏ qua "Cá hố muối chiên sả ớt" này nhé, thơm cay nồng đậm vị. Chế biến siêu nhanh, dễ ăn, dễ nấu.
Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này.
Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn.
Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút.
Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều.
Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình!
Nếu bạn là người thích ăn những món ăn chế biến từ cá thì đừng bỏ qua "Cá hố muối chiên sả ớt" này nhé, thơm cay nồng đậm vị. Chế biến siêu nhanh, dễ ăn, dễ nấu.
Chuẩn bị các nguyên liệu như hình. Cá hố mua về rửa sạch, cắt khúc có độ dài 6cm, để ráo nước. Sả tách ra từng lớp, rửa sạch lớp phấn bên trong, ớt rửa sạch và đêm băm nhỏ 2 nguyên liệu này.
Sả và ớt sau khi băm nhỏ, cho vào cối, thêm 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muốt hột và giã nhuyễn.
Dùng hỗn hợp muối, sả, ớt đã giã nhuyễn ướp lên cá và để thấm gia vị trong 5 phút.
Sau 5 phút, cho dầu vào chảo, khi dầu nóng vừa, gấp từng miếng cá cho vào chảo nhẹ nhàng, thịt của cá mềm và nhanh chín nên chỉ để lửa nhỏ, chiên trong khoảng 5 phút cá sẽ chín đều.
Gắp cá ra đĩa, trang trí với 1 ít hành lá và ớt trên mặt. Món này ăn kèm cơm trắng dẻo thơm nóng hổi là đúng điệu. Thơm cay nồng đậm đà bữa cơm gia đình!
GTP JDM Style Front Bumper Tow Hook License Plate Mounting Bracket for Lexus IS250 IS350 is-F RC200t RC250 RC300 RC350 RC-F GS350 GS460, CT200h, NX RX LS Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Well Fit to 06-18 IS250 IS350 IS-F, 06-08 GS350 GS460 GS450h, 15-18 RC200t RC300 RC350 RC-F, 12-18 RX, 11-17 CT200h, 07-17 LS 8 mounting locations to ensure plate will not block intake vents / lights / sensors, come with angle adjustment and 2 size of ...
Food Grade Mineral Oil for Cutting Boards, Countertops and Butcher Blocks, Food Safe and Made in The US 128oz, 1 Gallon Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: FDA food grade - safe for use on wood and bamboo cutting boards, countertops, utensils, salad bowls and wood products Pure USP mineral oil - highest quality white mineral oil for food contact with tamper seal, unlike lower quality bulk mineral oil for non-food use Restore...
48 x 36 Inch Large Magnetic Dry Erase Board with Pen Tray| Wall-Mounted Aluminum Portable Message Presentation White Board for Kids, Students & Teachers Office-Products Previous Next Get It On BestProducts Features: Magnetic surface allows you to use magnetics to pin notes, messages, pictures, memos, calendars etc. The detachable marker tray can be placed on any of the whiteboard's 4 sides, to keep your writing materials close at hand Easy inst...
Comments
Post a Comment