Món cá kho sốt Singapore làm tròn bổn phận khi mang hương vị đậm đà của nước sốt từ đảo quốc sư tử về với bữa cơm gia đình Việt Nam. Tất cả tinh túy của món Ếch kho Singapore nổi tiếng được gói gọn vào đĩa cá diêu hồng kho hấp dẫn, thơm dậy mùi gừng mặn mặn ngọt ngọt cay cay, ăn với cơm nóng là số dzách luôn đó nha!
Cá diêu hồng làm và rửa sạch, để ráo nước. Khứa xéo lên 2 mặt thân cá. Ướp cá với 15ml (1 muỗng canh) nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay 15 phút cho cá thấm gia vị.
Pha hỗn hợp gia vị gồm 90ml nước tương Maggi và 90gr dầu hào Maggi, 60ml giấm đen, 30gr sốt Hoisin, 30ml rượu gạo, 30gr đường trắng, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê màu điều, 1 muỗng cà phê muối.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi đổ ớt khô, tỏi và gừng cắt lát vào xào thơm. Sau đó đổ hỗn hợp nước gia vị vào. Đun cho hỗn hợp sôi lên thì cho cá diêu hồng vào chảo.
Trong lúc kho nhớ tưới sốt lên mặt cá thường xuyên để thịt cá thấm gia vị hơn. Sau 15 phút kho trên bếp, nước kho sệt và có màu nâu bóng đẹp thì rắc thêm đầu hành trắng vào chảo, kho thêm 1 lúc thì tắt bếp
Bày món cá ra đĩa và dùng nóng với cơm trắng thì đúng là "trúng tủ". Hương vị thơm ngon đậm đà từ nước sốt thấm nhuần vào thịt cá ngọt ngọt, mềm mềm khiến không ai có thể chối từ được sự "quyến rũ chết người" này. Bạn đã sẵn sàng để thử chưa?
GTP JDM Style Front Bumper Tow Hook License Plate Mounting Bracket for Lexus IS250 IS350 is-F RC200t RC250 RC300 RC350 RC-F GS350 GS460, CT200h, NX RX LS Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Well Fit to 06-18 IS250 IS350 IS-F, 06-08 GS350 GS460 GS450h, 15-18 RC200t RC300 RC350 RC-F, 12-18 RX, 11-17 CT200h, 07-17 LS 8 mounting locations to ensure plate will not block intake vents / lights / sensors, come with angle adjustment and 2 size of ...
Food Grade Mineral Oil for Cutting Boards, Countertops and Butcher Blocks, Food Safe and Made in The US 128oz, 1 Gallon Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: FDA food grade - safe for use on wood and bamboo cutting boards, countertops, utensils, salad bowls and wood products Pure USP mineral oil - highest quality white mineral oil for food contact with tamper seal, unlike lower quality bulk mineral oil for non-food use Restore...
And have a crash, without seatbelts. school 88 Likes 5 Comments Candy Mason Chris Anglin Or... Imagine mouthing off to your parents and suddenly your mother does a 180 in that swivel chair and beats the shit out of you while your dad and siblings laugh internally. Michelle Moore In a head-on car accident, the guy sitting in the sideways chair's back would snap. There's a reason these types of cars aren't considered roadworthy anymore. ...
Comments
Post a Comment